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从沟通需求到冲泡参数卡,我们把品茶里最容易被含糊过去的细节写成指南。名茶甄选、茶艺课程、独立茶室与商务定制,覆盖上海多区,提前发茶单、报价一口价。

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6覆盖六大茶类
110+在架茶样
16可预约服务范围
9茶事服务经验
上海后花园论坛 现场

上门茶事

01

存茶方案

02

预约品茶

03

茶艺演示

04
About

关于我们

品茶这件事说复杂也复杂,说简单也简单 —— 关键是每一步都有人对结果负责。

我们不是茶馆,也不是茶叶店。茶馆提供座位,茶叶店提供商品,我们做的是第三件事——把「怎么喝」这件事系统性地讲清楚,并陪着你做完一次完整的品饮过程。

团队由常年在一线的茶艺师与编辑组成。茶单由茶艺师逐批审评后上架,文案按实际到店流程撰写,不写没验证过的说法。这也是我们把站点做成「指南」的原因。

把该说的先说清楚,剩下的都是执行问题。
—— 上海后花园论坛 · 茶艺师团队
上海后花园论坛 团队与现场
6覆盖六大茶类
110+在架茶样
16可预约服务范围
9茶事服务经验
2018

把茶艺课做成体系

上线入门与进阶两门课程,把「怎么能稳定出汤」拆成可复刻的步骤,并开始交付冲泡参数卡。

2020

补上六大茶类完整茶单

从不发酵到后发酵逐类补齐,让客人能在同一张茶单上完成工艺梯度对比。

2023

开始记录每批茶的仓储条件

为白茶与黑茶建立批次与湿度记录,把「存放」从经验变成可以查的数据。

2025

按上海湿度给出存茶方案

发现同款茶在不同城市的最佳存放方式完全不同,开始按当地气候提供分区建议。

Categories

服务分类

按使用目的分成四类,点击标签查看对应内容。

按使用场景划分的服务分类与适用内容
分类内容与适用场景
分类 01想省时间

时间紧的时候可以把流程压缩。只做最有代表性的两到三款,不铺开讲,一小时也能有收获。

  • 可压缩到一小时
  • 两到三款
  • 不铺开讲
分类 02想学存茶

存茶的做法跟所在地湿度和家里条件有关。这类安排会先问你的存放条件,再给具体方案。

  • 按气候给方案
  • 含分装建议
  • 会问存放条件
分类 03退休日常

不少长辈会固定在某个时段来。这类安排建议定同一个时间段,茶艺师会按你的习惯提前准备。

  • 时段可固定
  • 提前准备
  • 节奏偏慢
分类 04带长辈来

长辈喝茶节奏慢、口味偏温和。这类安排会选温和茶单、位置靠里,也允许家属陪同。

  • 茶单温和
  • 位置靠里
  • 家属可陪
分类 05四季与体质

四季饮茶的经验有道理,但要结合当地气候与个人体感,不必照搬。

  • 春:花茶与绿茶
  • 夏:绿茶与白茶
  • 秋冬:青茶与红茶
  • 黑茶
分类 06老茶客

常喝的人不需要从零讲起。这类安排直接进参数和对比,也可以带自己的茶来交流。

  • 跳过基础
  • 直接进对比
  • 可带自己的茶
FAQ

常见问题

预约前最常被问到的几个问题,直接给出答复。

到店和外卖是同一批茶吗?
是同一批次、同一个价。外送单上会标注批次,你可以和上次买的对照。
老客户有优惠吗?
会有,但不推多次卡。我们一般按你的实际到访频率给一个固定价,不要求一次买很多次。
紫砂壶可以泡所有茶吗?
不建议。紫砂胎体吸香,混泡会串味。一个壶长期只侍一种茶更合适,换茶前至少要彻底清洗并空烧几次。
怎么描述自己的口味?
不用术语。回答三个就行:平时喝什么、能不能接受苦、这次想放松还是想学点东西。
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一个人来适合什么人完整说明

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一个盖碗加一只杯就够。公道杯、滤网、茶巾都可以省 —— 一个人喝不需要分汤,附常见误区与判断口径,附常见误区与判断口径。

带小孩来适合什么人完整说明

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有没有正在服用的药物、有没有医生要求的忌口,并给出可自行验证的核对方法,并给出可自行验证的核对方法。

Services

核心服务

围绕品茶最常被问到的几件事,逐项说明内容、人数与交付物。

01

上门茶事

把茶与器具带到你那边。

可上门含器具按次计费
02

存茶方案

按上海的气候给存放建议。

含分装建议按气候调整可带茶来评估
03

预约品茶

按场次安排,一次喝三到五款。

含参数讲解可指定茶类单人可约
04

茶艺演示

现场演示完整冲泡流程。

含逐步讲解可指定茶类适合团体

留一杯茶的时间,给自己

告诉我们你的口味偏好与时间安排,我们会回你一份可直接确认的内容清单与分项报价。

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